Рецепт для воскресного завтрака: испанская тортилья - Финансовый гений

Рецепт для воскресного завтрака: испанская тортилья

Рецепт для воскресного завтрака: испанская тортилья

Тортилья представляет собой омлет с картофелем и репчатым луком. Наряду с паэльей и гаспачо она является одним из наиболее узнаваемых блюд испанской кухни. Шеф-повар ресторана «Паб Ло Пикассо» Светлана Югай рассказывает, как устроить себе завтрак по-испански не отправляясь в Коста-Брава и Коста-Дорада.

Ингредиенты:

Картофель жареный — 115 г

Яйцо куриное — 1 шт

Соль — 1 г

Перец — 1 г

Масло оливковое — 3 г

Способ приготовления:

В сковороде прогреть предварительно жареный картофель. Отдельно тщательно взбить яйцо с солью и перцем. Затем смешать яйцо с картофелем и перемешать. Полученную смесь вылить в заранее раскаленную сковороду с маслом и обжарить с двух сторон.

По материалам: ru.hellomagazine.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

5 советов по выбору ванны из литьевого мрамора: плюсы, минусы, производители5 советов по выбору ванны из литьевого мрамора: плюсы, минусы, производители

Очевидно, что времена, когда потребителям было доступно всего два вида ванн – стальная или чугунная, давно позабылись. На смену им пришли быстро набравшие популярность ванны из акрила. Действительно, это отличная

Рецепт для воскресного завтрака: творожные пончикиРецепт для воскресного завтрака: творожные пончики

Рождество — праздник, который принято отмечать дома всей семьей. Если у вас еще нет своих кулинарных традиций, связанных с этим днем, начните создавать их прямо сейчас — например, предложите самым

Texet выпустил первый в России навигатор с Android 2.3Texet выпустил первый в России навигатор с Android 2.3

На российском рынке уже представлены навигаторы, работающие на базе ОС Android. В частности, некоторые модели устройств GlobusGPS основаны на Android 1.5, но навигаторов с версией 2.3 в России еще не