Рецепт для воскресного завтрака: испанская тортилья - Финансовый гений

Рецепт для воскресного завтрака: испанская тортилья

Рецепт для воскресного завтрака: испанская тортилья

Тортилья представляет собой омлет с картофелем и репчатым луком. Наряду с паэльей и гаспачо она является одним из наиболее узнаваемых блюд испанской кухни. Шеф-повар ресторана «Паб Ло Пикассо» Светлана Югай рассказывает, как устроить себе завтрак по-испански не отправляясь в Коста-Брава и Коста-Дорада.

Ингредиенты:

Картофель жареный — 115 г

Яйцо куриное — 1 шт

Соль — 1 г

Перец — 1 г

Масло оливковое — 3 г

Способ приготовления:

В сковороде прогреть предварительно жареный картофель. Отдельно тщательно взбить яйцо с солью и перцем. Затем смешать яйцо с картофелем и перемешать. Полученную смесь вылить в заранее раскаленную сковороду с маслом и обжарить с двух сторон.

По материалам: ru.hellomagazine.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

JinXing Digital готовит портативную игровую консоль на базе Android 4.0JinXing Digital готовит портативную игровую консоль на базе Android 4.0

Перед вами – нет, перед вами не портативная консоль PlayStation Vita от компания Sony, перед вами — ее китайский клон JXD S5110 от компании JinXing Digital, работающий на базе операционной

World Nav 7100 — GPS для больших автомобилейWorld Nav 7100 — GPS для больших автомобилей

В отличие от большинства портативных навигационных устройств для автотранспорта World Nav 7100 от компании TeleType обладает  рядом эксклюзивных функций, рассчитанных для использования в больших автомобилях и грузовиках. Например, устройство содержит

Wacom Cintiq Pro 24: перьевой дисплей для художников и дизайнеров"Wacom Cintiq Pro 24: перьевой дисплей для художников и дизайнеров"

В марте компания Wacom начнёт продажи перьевого дисплея Cintiq Pro 24 — устройства, созданного специально для профессиональных художников и дизайнеров. Дисплей можно подключить посредством порта USB Type-С к компьютеру под