Рецепт для воскресного завтрака: овсянка с марципаном и лимонным желе - Финансовый гений

Рецепт для воскресного завтрака: овсянка с марципаном и лимонным желе

Рецепт для воскресного завтрака: овсянка с марципаном и лимонным желе class=»aligncenter» width=»890″ />

В преддверии праздников даже привычные блюда, такие как овсяная каша, хочется делать чуть более нарядными, нежели обычно. Шеф-повар кафе «Мечтатели» делится рецептом для воскресного завтрака — овсянки с марципаном и лимонным желе.

Ингредиенты:

Овсянка — 80 г
Молоко — 100 мл
Сливки — 50 мл
Марципан — 10 г
Лимонное желе — 10 г
Соль и сахар по вкусу

Для желе:

Лимон — 1 шт
Сахар — 10 г
Вода — 20 мл
Агар-агар — 2 г

Способ приготовления:

1. Приготовить лимонное желе: мякоть лимона нарезать мелким кубиком, цедру очистить от белого слоя и нарезать кубиком. Проварить цедру с мякотью в сахарном сиропе, процедить. Добавить агар-агар, довести до кипения и остудить. Полученную массу пробить блендером, протереть, добавить сцеженную мякоть и перемешать.

2. Овсянку отварить в молоке и сливках, украсить марципаном и лимонным желе.

Приятного аппетита!

По материалам: ru.hellomagazine.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

Самая лучшая беспроводная гарнитура для зимыСамая лучшая беспроводная гарнитура для зимы

С наступлением холодов пользоваться сотовой связью на улице становится все менее комфортно. Пока снимешь перчатки, пока ответишь на звонок, а потом еще согревай руки. Ужас, который знаком многим. В том

«Тело на чипе» — новая разработка MIT для испытаний медикаментов«Тело на чипе» — новая разработка MIT для испытаний медикаментов

Когда фармацевтической компании нужно выяснить, как новый лекарственный препарат влияет на физиологию человека, список вариантов не так велик. Чаще всего испытываются медикаменты на лабораторных мышах, которых вряд ли можно назвать

I-O Data готовит 27-дюймовый WQHD IPS мониторI-O Data готовит 27-дюймовый WQHD IPS монитор

I-O Data только что представила новый монитор — 27-дюймовую модель MF271CGBR, построенную на матрице IP и предлагающую разрешение 2560 x 1440 пикселей. Отклик нового дисплея от I-O Data составляет 8.6