Рецепт для воскресного завтрака: сэндвич с треской и соусом спайси - Финансовый гений

Рецепт для воскресного завтрака: сэндвич с треской и соусом спайси

Рецепт для воскресного завтрака: сэндвич с треской и соусом спайси

Сэндвичи — одно из самых простых блюд, которое можно приготовить на завтрак для большой семьи в рекордно короткие сроки. Главное, чтобы они были полезными и сытными не только за счет хлеба. Шеф-повар гастробара «Никуда не едем» Дмитрий Шуршаков поделился с HELLO.RU рецептом сэндвича с треской и соусом спайси. Готовить вы его будете несколько минут, а вот вспоминать о его вкусовых качествах — намного дольше!

Ингредиенты:

Хлеб тостовый — 2 шт. 
Сыр гауда или чеддер — 22 г
Масло сливочное — 15 г
Филе трески — 73 г
Соус спайси — 30 г
Помидоры — 60 г
Салат айсберг — 30 г
Лимон — 10 г
Масло растительное — 10 г
Маринованный красный лук — 10 г
Маринованные огурцы — 25 г
Крем бальзамик — 3 г
Зелень свежая — 2 г

Способ приготовления:

1. Предварительно обжарить филе трески на сливочном масле.

2. Порезать помидоры, натереть сыр, перемешать с треской и заправить соусом спайси.

3. Тостовый хлеб обжарить до золотистой корочки, разрезать на треугольники. Выложить на тосты рыбу с помидорами и «закрыть» сверху вторым тостом.

4. Подавать с салатными листьями айсберг, свежей зеленью, заправленной соусом бальзамик, и маринованным красным луком. Украсить долькой лимона.

По материалам: ru.hellomagazine.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

Опубликована последняя работа Стивена Хокинга о природе нашей ВселеннойОпубликована последняя работа Стивена Хокинга о природе нашей Вселенной

Перед тем как выдающийся физик современности Стивен Хокинг покинул этот мир, он успел оставить свой последний научный труд — свою последнюю теорию о природе Вселенной, которую он написал в соавторстве

#CES | ViewSonic показала «умный» монитор на базе ОС Android 4.1#CES | ViewSonic показала «умный» монитор на базе ОС Android 4.1

Помимо сенсорных мониторов для Windows 8 компания ViewSonic показала «умный» монитор VSD240, который отличается 24-дюймовой сенсорной ЖК-панелью разрешением 1920 х 1080 точек и заменит модель VCD22. Ресурс утверждает, что в

Жарим на костре: идеи для быстрого пикника — от куриного кебаба до маршмеллоуЖарим на костре: идеи для быстрого пикника — от куриного кебаба до маршмеллоу

Весенне-летний сезон — в самом разгаре! Запасайтесь играми для большой компании, пледами и вкусной едой и отправляйтесь на пикник. Лучшее, что мы можем предложить в дополнение к этой идиллической картине,