Десерт из детства: шоколадная колбаса - Финансовый гений

Десерт из детства: шоколадная колбаса

Десерт из детства: шоколадная колбаса

Сочник с творогом, язычок из слоеного теста, булочка с повидлом, ароматная ромовая баба, корзиночка с кремом… При всем многообразии десертов в современных кондитерских эти сладости из детства заставляют сердце учащенно биться. Шеф-повар ресторана «Шинок» Елена Никифорова предлагает ненадолго вернуться в те беззаботные времена и приготовить блюдо, которое не оставит равнодушным ни ребенка, ни взрослого, особенно рожденного в СССР, — шоколадную колбасу с грецкими орехами.

Ингредиенты:

Печенье песочное — 300 г
Орех грецкий — 1 стакан
Масло сливочное — 150 г
Какао — 2 ст. л.
Молоко — 5 ст. л.
Сахар — 1 стакан
Ванилин — (по вкусу)

Способ приготовления:

1. Сливочное масло растопить. Грецкие орехи и печенье измельчить в блендере. Смешать какао, сахар, молоко, ванилин. Поставить на огонь и варить.

2. Добавить масло, тщательно перемешать. Затем всыпать орехи и печенье.

3. На столе расстелить пленку (фольгу, пергамент), выложить полученную массу и сформировать колбаску.

4. Убрать в холодильник для заморозки, перед подачей на стол дать немного оттаять.

Приятного аппетита!

По материалам: ru.hellomagazine.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

Samsung приписывают намерение выпустить фотокамеру на платформе Exynos 9810"Samsung приписывают намерение выпустить фотокамеру на платформе Exynos 9810"

Сетевые источники сообщают о том, что компания Samsung, возможно, вскоре представит новую фотокамеру серии NX со сменной оптикой. По слухам, устройство получит сенсор формата APS-C, обеспечивающий разрешение в 30,1 млн

MWC 2018: Lenovo Smart Display — гибрид «умной» колонки и планшета"MWC 2018: Lenovo Smart Display — гибрид «умной» колонки и планшета"

Корреспондентам 3DNews, освещающим события на выставке MWC 2018, в первый официальный день барселонского мероприятия удалось поближе ознакомиться с продукцией компании Lenovo. Среди представленной китайским производителем электроники отдельного внимания наших журналистов была

Семья с редкой генетической аномалией подверглась жестокой атаке «троллей»Семья с редкой генетической аномалией подверглась жестокой атаке «троллей»

Семья с редкой генетической аномалией подверглась жестокой атаке «троллей» В Сети распространился мем, героями которого стала семья с редкой генетической аномалией. На снимке изображена мама с детьми, а подписана она