Рецепт для воскресного завтрака: японский омлет с говядиной и красным луком - Финансовый гений

Рецепт для воскресного завтрака: японский омлет с говядиной и красным луком

Рецепт для воскресного завтрака: японский омлет с говядиной и красным луком

В каждой стране — свои традиции приготовления классического омлета. В Японии, например, это блюдо чаще всего подается с рисом и красным луком. Одну из вариаций омлета по-азиатски представляет бренд-шеф суши-бара «Эдоко» Евгений Пак.

Ингредиенты:

Говяжья вырезка 40 г
Яйцо куриное 2 шт
Лук красный 20 г
Рис японский отварной 150 г
Зелень свежая 2 г
Соус Якинику 40 г

Способ приготовления:

Говядину, лук и соус выложить на сковороду, закрыть крышкой и томить пару минут. Яйца взболтать, вылить в сковороду и закрыть крышкой. Уменьшить температуру и довести до готовности. В пиалу выложить рис и сверху выложить омлет, украсить зеленым луком.

Приятного аппетита.

По материалам: ru.hellomagazine.com

Related Post

«Дочка» Intel поставит технологию автономного вождения для 8 млн автомобилей"«Дочка» Intel поставит технологию автономного вождения для 8 млн автомобилей"

Mobileye, базирующееся в Израиле подразделение Intel по разработке решений для самоуправляемых транспортных средств, подписало контракт с европейским автопроизводителем на поставку своей технологии автономного вождения для 8 млн автомобилей. Об этом

5 советов по выбору и установке кухонного плинтуса для столешницы5 советов по выбору и установке кухонного плинтуса для столешницы

Кухня отремонтирована, обеденный стол и кухонный гарнитур выбраны. Теперь дело осталось за деталями и последними штрихами, без которых помещению не стать гармоничным и максимально устойчивым к брызгам, постоянному воздействию влаги

Суд наказал Samsung на полмиллиарда долларов за нарушение патентов Apple"Суд наказал Samsung на полмиллиарда долларов за нарушение патентов Apple"

Суд Сан-Хосе (Калифорния, США) огласил решение в рамках затянувшегося патентного разбирательства между лидерами мирового рынка смартфонов — компаниями Samsung и Apple. Напомним суть конфликта, который разгорелся ещё в 2011 году.